秋田県大潟村で栽培した安心・安全・美味しいお米を産地直送・宅配しています。 農薬化学肥料不使用あきたこまち、減農薬あきたこまち、発芽玄米餅、手軽に簡単・発芽玄米レシピ

ブログ( by 黒瀬 友基 )

  • HOME »
  • ブログ( by 黒瀬 友基 )
2007年9月3日

お米を買って頂いている愛知県の消費者団体の会員の方々6名が産地見学に来ました。
黒瀬農舎には、ライスロッヂと呼ばれる滞在施設があり、消費者団体の方や、年間を通じてお米を購入しているお客さんは、クリーニング代などの実費程度の費用で滞在して、生産現場の見学などをすることができるようになっています。
今回の消費者団体の方もライスロッヂに2泊し、田んぼの見学や大潟村周辺の観光などを予定しています。
昨夜は、ライスロッヂの広間にて、秋田名物のきりたんぽ、大潟村産の野菜、近くの日本海で獲れた魚などを食べながら、消費者と生産者との交流会を行いました。


+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
秋田県大潟村から美味しいお米をお届けします!
黒瀬農舎オンラインショップ
http://www.kurose-shop.com
新米の出荷も始まりました!
→→自宅で簡単に作れる発芽玄米のレシピ載せてます←←
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+


2007年9月1日

昨日、消費者団体などの方が実際に生産現場を見て回る確認会が行われました。
確認会では、農薬や肥料などの使用状況の確認を確認すると共に、実際に田んぼを見て、生育状況の確認、意見交換などを行います。
田んぼの視察は、東京と関西から来た消費者団体の方などと共に、同じ大潟村の10軒ぐらいの農家が集まって、それぞれのの田んぼを全員で見て回りました。

今回見て回った全員が減農薬や無農薬のお米を作っているのですが、全員が同じお米の作り方をしているかと言えば、そんなことはありません。
各農家がそれぞれ、化学肥料を使わず、農薬を減らしても美味しいお米が作れるように工夫しています。
生産者は、全員が同じ村に住んでいるので、色々と各農家同士で話をすることもあるのですが、全員が一同に会して田んぼを前に生産方法を話すような機会は余り多くありません。
また、同じ村と言っても広さは山手線の内側よりも大きいぐらいなので、お互いの田んぼが20km以上も離れている場合もあり、お互いの田んぼを見る機会もそれほど多くないのです(田んぼが近いと、農作業の途中に立ち寄って、立ち話で意見交換をすることも多々ありますが)。
そのため、交換会では、各農家の米作りの工夫などをそれぞれが説明することで、生産者同士の意見交換の場、さらに良いお米作りを目指す場にもなっています。


+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
秋田県大潟村から美味しいお米をお届けします!
黒瀬農舎オンラインショップ
http://www.kurose-shop.com
新米の出荷も始まりました!
→→自宅で簡単に作れる発芽玄米のレシピ載せてます←←
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+


2007年8月29日

先日、同級生が出産祝いにと遊びに来てくれる予定があったので、車で5分ほどのところにある地元のホテルの売店にデザートを買いに行きました。

左がココマンゴー。右がマンゴープリン。
ちょっと遅い時間に行ってあまり種類がなかったので、種類変えたけどカブってます(笑)。
マンゴープリンはガツンとマンゴー味。ココマンゴーはマンゴープリンほどマンゴー味のパンチはないけど、クリーミーな食感。どちらも美味しかったです。


+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
秋田県大潟村から美味しいお米をお届けします!
黒瀬農舎オンラインショップ
http://www.kurose-shop.com
新米の出荷も始まりました!
→→自宅で簡単に作れる発芽玄米のレシピ載せてます←←
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+


« 1 345 346 347 348 »

過去のブログ(月別)

お問い合わせ・注文フォーム
オンラインショップへ移動
PAGETOP
Copyright © 提携米・黒瀬農舎 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.