自然栽培 古代米

大地の恵みだけで育てた自然栽培 古代米 あさむらさき

大潟村の有機仲間「阿部淳」さんが育てたミネラル豊富で身体に良いと言われている紫黒米「あさむらさき」です。

古代米を入れて炊いたご飯
スプーン1~2杯できれいな桜色のご飯になります
自然栽培古代米
自然栽培古代米

自然栽培と呼ばれる農法による栽培です。 農薬や化学肥料はもちろん、有機肥料などの外部資材を 一切使わない大地の恵みだけで育てました。

古代米を愉しもう
▼「あきたこまち」と一緒に
白米1合に「古代米」をスプーン1、2杯入れて炊くときれいな桜色のご飯ができます。
-お好みで、白米の二割程度まで混ぜて炊いても好いですよ。

▼モチ米と一緒に
モチ米1合に「古代米」をスプーン2杯程入れて炊くと、小豆を使わず炊き赤飯が作れます。
-赤飯の小豆の香りを好まない方にも好評です
-お祝いの席などに是非どうぞ。

※「自然栽培 古代米 あさむらさき」は数量に限りがあります。余裕がある際には、その都度のご注文でもお受けできますが、確実に必要な場合は秋にご予約下さい。