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2016年11月

  • 2016年11月13日

神奈川できりたんぽ鍋を作ってきました。

さて、今日は神奈川県愛川町できりたんぽ鍋を作ってきました。 こちらの素敵な建物のお外でマルシェ的なものをやっていたので参加してきました。 以前からずっとお取引させていただいているやまゆり生協さんと一緒 […]

  • 2016年11月11日

農家視察研修

農業経営者ビジネス塾で視察研修として同じ受講生の倉庫を見学に行ってきました。 作業体系や5Sなどを中心にした視察です。 一部の農業法人さんなどでは、工場でも行われているような形跡整頓(保管場所に工具の […]

  • 2016年11月10日

倉庫のお掃除

田んぼのお仕事は多少の後片付けなどを残して終わりましたが、倉庫作業はこれから12月にお餅の出荷などで繁忙期を迎えます。 11月末にお餅が入庫する前に、ここ数日、倉庫の掃除をしています。 基本的に掃除が […]

  • 2016年11月9日

黒瀬農舎のきりたんぽ販売開始!

急に寒くなりました。鍋の季節ですね! 冬季限定のきりたんぽ、販売開始しました。 今回、秋のご予約商品にも載せましたが、多少数に余裕があるので、数量限定で販売も致します。 お米などと一緒に是非ご注文下さ […]

  • 2016年11月8日

赤ちゃんの体重と同じお米

大学時代の友人に子供が生まれて、お祝いのお返し(内祝い)用のお米を頼まれました。 生まれた赤ちゃんの体重と同じ重さのお米、それに海苔をセットにしています。 こちらはサンプル。 旦那さんがデザイナーで、 […]

  • 2016年11月7日

お餅の原料出発!!

我が家のモチ米も無事に籾摺りが終わり、毎年お餅の製造をお願いしているお餅屋さんへと旅立っていきました。 お餅屋さんとのお付き合いはもう20年以上。 元々、餅屋さんが使うモチ米を販売していましたが、我が […]