我が家では新米と一緒に稲穂を入れてお届けしています。
稲刈りスタートはまだ少し先ですが、この箱に入れるための稲穂の収穫に行ってきました。
稲を刈るのはこちらの小さな機械。
田んぼの中を歩いて刈って行きます。
そして、刈った稲は担いで軽トラに積んでいきます。意外と重労働です…。
刈った稲穂の量は軽トラ山盛り！
これを倉庫へと運び、平型乾燥機という下から送風できる箱の中へ掛けていきます。
すべて乾燥機に入れたら上にシートをかけて温風を送って数日乾燥します。
その後、一本ずつ丁寧に選別し、金色のテープで２本巻いたら完成となります！
こんな手間ひまかけた稲穂が入ってくる新米のご注文は、ぜひ我が家まで！(^^)
