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姉家族も帰省していたので、年末の12月28日に隣町の温泉へ行ってきました。

温泉に行く予定が早々と決まっていたために、いつもは31日までバタバタとしているところを、28日までに仕事を終わらすべくがんばった結果、ゆっくりと年越しを迎えることができました。

こんな年越しもいいものですが、来年からはまたギリギリまで仕事の日々になるんだろうなぁ…(^^;

20160103

 

写真右側は男鹿半島名物の石焼(磯焼き)。

魚が入った桶に炭で焼いた石をどんどん入れて一気に沸騰させます。これにより、魚の生臭みなどが取れておいしい鍋になるそうです。
確かに、魚からの出汁がしっかり出て、味噌味でしたが味噌は薄味でも、とても上品なおいしい料理でした。

ただ、個人のお膳にはしょっつる鍋もあるし、途中でお椀で鶏つみれ汁は出るし、、、どんだけ汁物食べさすんだよ、と少し思いましたけどね…(笑)。


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