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年末までの怒涛の餅の出荷を終えて、家族で旅行に出ています。

海外(主にアメリカ?)のフードコートでよく見かける中華料理の「パンダエクスレプス」

201601_pandaexp

目の前に並んだ料理から、ご飯(白米)、チャーハン、焼きそばなどから1品とおかず2品~3品を選んで行く、英語が苦手でも指差しで食べられる(笑)便利なお店です。
まぁ、あまり味に期待すべきお店ではないですけどね…(^^;

しかし、お店のボードには「Any 2 Entrees and 1 side(いずれか2品のメインディッシュと1品のサイドメニュー)」と書かれていますが、ご飯=主食、という認識の日本人にとっては、”1 side”といわれるのがなんだか少し違和感があるような…。
確かにアメリカでのご飯の位置づけは「つけあわせ」ですけどね。

そんなこと思いつつ考えたのが、「日本人の主食=ごはん」という認識ですが、「アメリカ人の主食」、「イギリス人の主食」、「ドイツ人の主食」というとなんなんでしょうか?
「国民食(みんなが好んで食べる料理)」みたいな意味では、アメリカだとハンバーガーとかピザとかあるのでしょうが、「主食」って言う概念はあまりないんですかね?


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