昨日8月31日から東京に出張に来ています。
取引先の方と、いかにその先のお客様にお米を食べてもらえるか、お米作りのことを知ってもらえるか、そして買ってもらえるか、なんて話をさせてもらいました。
今年の秋にでも首都圏で共同でイベントができそうな感じです。
首都圏での消費者向けのイベントはぜひやりたいと思っていたことですので、なんとか実現させたいです。
また、秋からうちのお米の取り扱いを増やしてもらえるとの話も頂き、幸先の良い出張となっています。
明けて9月1日。朝、ホテルでテレビをつけたら、崎陽軒のシウマイ弁当が値上がりしたとの話題が出ていました。
800円→830円。原料の高騰に、「材料の見直しなども検討したが、今の味や品質を保つには値上げするしかなかった」とのこと。
価格に厳しい余の中ですが、しっかりと品質の良いものを作っていれば（やむをえない）値上げも、受け入れてもらえるのかもしれません。
そのように価値を認めて頂ける商品（お米）を作って行きたいものです。
（別に今年の秋以降の値上げを考えての前フリではありません。値上げの予定はありませんので、念のため(笑)。）
と言うことで、東京での用事も終わり、続いてはこちらに移動してきました。
今日からはこちらで、また別の取引先と、その取引先に出荷する米農家同士の研修会が行われます。
（ちなみに写真に写ってるヤツが似てると言われましたが、自撮りではありません）
